Диетолог рассказал о пользе грецких орехов

Диетолог рассказал о пользе грецких орехов_5dc72dd72ba69.jpeg

Диетолог из Великобритании Никола Шубрук рассказал, что грецкие орехи богаты полезными жирами, витаминами и минералами.

Об этом сообщает «МедикФорум». Специалист объясняет, что грецкие орехи будут полезны для студентов, пожилых людей и веганов. По его словам, они содержат так называемые «хорошие жиры» — мононенасыщенные и полиненасыщенные. Кроме того, грецкие орехи являются ценным веганским источником незаменимой омега-3 жирных кислот. Также в их состав входят железо, цинк, кальций, витамин Е, некоторые витамины группы В и селен.

Диетолог отмечает, что эти орехи богаты важными фитохимическими веществами. Они могут принести пользу не только для здоровья мозга, но и для улучшения его работы. Важную роль играет омега-3, которая помогает уменьшить окислительный стресс и улучшить передачу сигналов мозга.

Помимо полезных жиров, в грецких орехах содержатся другие важные питательные вещества: витамин Е, фолиевая кислота, эллаговая кислота, которые также способствуют нейропротекции и функции памяти, — заявил Шубрук.

Грецкие орехи особенно важно употреблять тем людям, которые чаще заняты умственным трудом, обучаются или находятся в пожилом возрасте. Ведь именно тогда начинают угасать функции мозга.

Читайте iReactor в Яндексе


Ссылка на источник. Fama.press | Фама.Пресс — независимый информационный портал.